Beursprofiel
De Tong Tong Fair (voorheen Pasar Malam Besar) is een sfeervol evenement dat culturele, culinaire en beursactiviteiten combineert op een festivalterrein van 20.000 m2 in het hart van Den Haag.
In 2009 participeerden bijna 200 standhouders uit de food- en non food-sector. De beurs werd zowel door deelnemende standhouders als bezoekers positief gewaardeerd. De bezoekers gaven de 51e editie het waarderingscijfer 8*.
Wilt u ook meedoen?
De Tong Tong Fair wordt in een archipel van tenten georganiseerd, thematisch gegroepeerd. Standhouders maken veel werk van de aankleding van de stand (‘kramen’ worden bovendien niet toegestaan). Het jaarlijkse Tong Tong Festival met 400 voorstellingen in 5 theaters gedurende 12 dagen is een grote publiekstrekker en sfeermaker. De combinatie van culturele, culinaire en beursactiviteiten is een uiterst succesvolle gebleken. In 2008 leidde het tot een bezoekersrecord van 133.000 mensen.
Redenen om deel te nemen
- De Tong Tong Fair is nummer 3 van de publieksbeurzen in Nederland, na Huishoudbeurs en Vakantiebeurs (bron: Respons, 2008)
- Het gemiddeld bestede bedrag per bezoeker was in 2009 € 75,20*
- Gemiddelde duur van het bezoek bedroeg maar liefst 6,5 uur*
- De Tong Tong Fair is de sfeervolste beurs van Nederland!
- In 2010 valt 2e Pinksterdag tijdens de Tong Tong Fair: een uitgelezen uitje voor binnenlands en inkomend toerisme
- Zeer gevarieerde samenstelling publiek: 58,5% is vrouw en 41,5% man; verdeling naar leeftijd: 67% volwassenen, 13% kinderen/CJP/ studenten, 20% is 65+
(* Bron: Publieksenquête 2009)
Prijswinnaar
In 2006 kende de Gemeente Den Haag de Pasar Malam Besar de Promotieprijs 2006 (categorie Economie & Toerisme) toe.
In 2007 is de Grand Prix 2007 van de Nationale Evenementenprijzen toegekend aan de Pasar Malam Besar in Den Haag. De Grand Prix, de ‘Oscar’ van de evenementenbranche, wordt uitgereikt aan een evenement dat qua omvang, geschiedenis en uitstraling een bijzonder fenomeen is geworden. Eerdere winnaars waren het International Filmfestival Rotterdam, North Sea Jazz en Oerol.
In 2008 volgde de uitreiking van de Stadspenning, de hoogste onderscheiding die de Gemeente Den Haag kent.
Unieke cross-overs
De Tong Tong Fair is een uniek evenement: vanwege haar leeftijd (meer dan een halve eeuw), vanwege de sfeer (geroemd), vanwege het gemengde publiek (generationele en sociale cross-overs) en vanwege de vele culinaire specialiteiten.
Tong Tong Festival
De Tong Tong Fair is elk jaar gastvrouw van het Tong Tong Festival. Dit internationale culturele festival presenteert de beste mix van Oost en West en kent zijn gelijke niet in Nederland: gedurende twaalf dagen worden er in de vijf theaters ca. 400 dans-, muziek- en toneelvoorstellingen, lezingen, workshops, talkshows en kookdemonstraties gegeven. Per dag wordt de bezoekers ca. 40 voorstellingen, inbegrepen in de dagkaart, aangeboden. Met een programma dat elk jaar geheel vernieuwd wordt, is het Tong Tong Festival een zeer grote publiekstrekker.
Culturele onderneming
De Tong Tong Fair is een culturele onderneming, bovendien non-profit: met de opbrengst van de recette en standverhuur wordt het Tong Tong Festival gefinancierd.
Familiebedrijf
De Tong Tong Fair wordt georganiseerd door de Pasar Malam Besar BV. Deze BV is nog steeds een familiebedrijf.
Het grootste festival van Den Haag
De Tong Tong Fair is al vele jaren het grootste festival van Den Haag met betaalde entree.
Het grootste food court van Nederland
De Tong Tong Fair heeft het grootste tijdelijke Aziatische food court van Nederland. In de Eetwijk presenteren tientallen restaurants en waroengs hun eetwaren. Het is een geschikte locatie voor de introductie van een nieuw product.
De Grand Pasar
De Grand Pasar, onderdeel van de Tong Tong Fair en georganiseerd in een van de grootste tijdelijke onderkomens van de wereld, is de grootste Oost-West-beurs van ons land, en waarschijnlijk van Europa. Er zijn honderden standhouders, van wie een deel speciaal voor dit evenement uit Zuidoost-Azië overkomt.
Azië in Nederland
De meeste bezoekers komen naar de Tong Tong Fair vanwege de geroemde – vriendelijke - sfeer. Velen komen Zuidoost-Azië (voor)proeven. Het theaterprogramma speelt hierop in.
Onze bezoekers
Ca. 125.000 liefhebbers van muziek, cultuur, literatuur, culinaire gerechten, reizen en winkelen bezoeken jaarlijks de Tong Tong Fair. Zij komen uit binnen- en buitenland, onder meer uit de Verenigde Staten, Canada, Australië en Indonesië. De laatste jaren groeit het aantal bezoekers uit Frankrijk, Duitsland en België sterk. De bezoekers uit Nederland komen uit het gehele land.
Publieksonderzoek
Stichting Tong Tong wil weten wat de bezoekers vinden van de Tong Tong Fair zodat zij op de wensen van de bezoekers kan inspelen. Ieder jaar worden honderden bezoekers geënquêteerd.
Onderscheidingen
De organisatie stelt hoge eisen aan de deelnemers van de Pasar Malam Besar. De stands van de deelnemers moeten aan bepaalde eisen voldoen. Om de standhouders extra te motiveren reikt een onafhankelijke vakjury elk jaar een prijs uit aan de mooist verzorgde stand. De naam van de trofee: de Ems Grizèl Trofee. In de Eetwijk van de Pasar Malam Besar staan tientallen restaurants en waroengs. Een onafhankelijke publieksjury keurt gedurende de eerste dagen van de Pasar Malam Besar alle restaurants en looft aan de beste de Zilveren Rijstlepel uit.
Tenslotte
De Tong Tong Fair is in 1959 begonnen als de Pasar Malam Tong Tong en heette sinds de jaren zeventig Pasar Malam Besar. Tegenwoordig zijn er veel andere pasar malams, en de overlap in naam heeft voor veel verwarring gezorgd. Het begrip ‘pasar malam’ is weliswaar vermoedelijk met name door het evenement in Den Haag zo bekend geworden, maar de inhoudelijke betekenis van het begrip is vooral afkomstig van de tientallen oosterse markten die door anderen worden georganiseerd. De speciale aard en ambitie van de Haagse pasar malam op het Malieveld bleek daardoor onvoldoende over het voetlicht te brengen. Daarom is het moeilijke besluit genomen om met ingang van 2009 door te gaan onder de naam Tong Tong Fair. De formule blijft: de drie-eenheid van cultuur, culinair genieten en slentershoppen, vanuit onze Indische (Euraziatische) roots. Wij hopen dat publiek en media door de naamswijziging meer oog krijgen voor datgene waarin de Tong Tong Fair afwijkt van het standaardbegrip ‘pasar malam’. Dat afwijkende zit hem o.a. in de ambitieuze culturele projecten zoals de tentoonstellingen in het Cultuurpaviljoen (in 2008 bijvoorbeeld over De Njai) en de vernieuwende podiumprogramma’s zoals Krontjong Nu, maar óók in het hoogwaardige aanbod op de beurs.
